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梅雨锋面降下连日大雨 造成菜价又开始上扬

作者:admin 发布时间:02-04 18:39
上一周,梅雨锋面降下连日大雨,造成菜价又开始上扬,包括波菜、空心菜、小白菜,价格翻涨一倍,香菜更是夸张,从每公斤50元飙到140元,就有肉圆店老板,嫌香菜卖相差又贵的离谱,已经整整一个多星期,都不放香菜了。

来吃肉圆,只见老板动作熟练捞起肉圆,在锅边压个几下,剪刀剪开,淋上酱料后就直接上桌,啊~请问老板,不放香菜喔?

肉圆店老板:「就梅雨季节(泡水),你买来的话,冰过了它很快就会烂掉,如果你加在肉圆上面,黑黑的客人也不要啊,所以我干脆就不用,差不多停用两个礼拜了。」

嫌卖相不好,只是其中一个因素,卖猪血糕摊贩更大吐苦水,每天用掉的1公斤香菜,成本已经足足多出2倍。

猪血糕摊贩:「之前大概五六十块,最近大概一百多块,但你如果不加的话,生意反而更差。」

小吃业者:「我卖鱿鱼羹卖肉羹,都用九层塔,但肉圆没有香菜,味道就不一样了,有就用没有我就没办法了。」

小吃摊老板娘说,这一小把香菜存货,得再撑好几天,就连其他蔬菜,也受先前豪雨影响,价格水涨船高,像小白菜每公斤价格,从前一周18元飙到36.3元,青江白菜则是从18.9元飙到38.1元,菠菜更贵,每公斤从29.4元飙到50.6元,不过不只民众喊贵,中南部菜农们,也叫苦连天。

云林菜农:「这怎么卖都坏了,都烂掉啦突然出太阳,之前又(下雨泡水)都烂了。」

天气忽晴忽雨,对蔬菜杀伤力极大,来到西红柿园,地上到处都是,被豪雨打落的果实,就算幸运没被雨打到,太阳一晒,枝头上的西红柿,表皮也都裂开,眼看周二锋面又要来下大雨,菜农抓紧时间,加紧采收,希望把损失降到最低。


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