主管请吃高级牛排、送专柜洋装...菜鸟业务的人生第一次

我曾在一间公关公司担任营销业务数个月，工作内容主要是协同业务做营销提案，有时也会需要直接服务客户。这算是我第一份业务工作，有点陌生又有些紧张，我发现整天面对外部的客户，相较于内部的同事，还是有很大的差异。

有天，业务部门主管跑来跟我说：「纪香，我们中午吃个午餐好吗？」我二话不说的答应他，也没想太多。业务主管开车带我到饭店用餐，我一下子反应不过来，在车上一直问他：「为什么要带我吃这么好的餐厅？我们随便吃就好，不用来饭店吧！」

业务主管笑笑的对我说：「你就好好吃，好好享受，当作犒赏自己吧。」从一顿以为再平凡不过的午餐，突然升级成饭店豪华大餐，对我这个乡下土包子而言，实在难以想象。

坐下之后，我一看菜单，立刻露出惊讶又担心的表情。我说：「什么！每一客最少都要900元、1000元…那个，我没吃过这么好的大餐，平常都是路边摊随便解决，我怕负担不起。」

业务主管还是笑笑的对我说：「你就放心的吃，这餐我请啦！」

我：「不要啦…这样很不好意思，你还特地带我来高级餐厅吃饭，我又没做什么好事，吃这么贵的一餐，实在承受不起。」

他这下有点严肃的说：「你就安心的吃！我找你来吃，当然有我的用意！」

听主管这么坚持，我只好勉强挑了个菜单里价位最低的牛排，价位在750元左右。当服务生来时，接连问：「请问开胃菜要什么？前菜要什么？汤品要什么？甜点要什么？饮料要什么？」我顿时招架不住，随便在菜单上点一点，就把服务人员打发走。

主管再次笑笑的看着我，他说：「你是真的很不习惯到这地方用餐，对吗？」我点点头，非常尴尬，因为平常跟家里人吃饭，全家吃个500元就已经觉得很奢侈，要破千更是只有逢年过节庆生，才会到吃到饱或是烧肉餐厅用餐，根本没跟家人到饭店用餐过。

用餐过程中，主管跟我聊了很多公司的事情，教了我这个菜鸟业务很多东西。用餐结束后，主管说：「陪我逛逛百货公司，走一走好吗？」

我又露出惊讶的表情，我问：「上班时间去百货公司不大好吧？」

主管回我：「别担心，我有跟公司报出差，逛一下就回去。」我点点头，坐着主管的车子，驱车前往百货公司。

主管在车上问我：「刚刚餐点好吃吗？你感觉怎么样？」我回：「很好吃！用餐气氛很棒，很有质感，而且服务非常的棒！」主管：「太好了，很高兴你能享受今天的午餐，感觉应该很不错吧。」我点点头，毕竟这辈子第一次吃如此高档的料理。

到了百货公司，主管带我到处逛逛，进专柜里看衣服，他问我：「你有喜欢的衣服吗？」

我看了看，苦笑回说：「没有，这些衣服太高级了，我都买路边摊的比较多，或是都在网络上买，很少逛百货公司。」

主管露出浅浅的微笑，他说：「那我们就到处走走，好好看一下吧！」我没搭话，只是跟在他旁边，看着一间又一间装潢豪华，柜姐又超有气质的专柜，深深感觉自己跟这世界非常遥远。算一算，我这辈子在百货公司买的衣服，5根手指头数得出来，因为收入不多，大部份要用来付房贷，逛百货公司对我们家而言有点遥不可及。

在其中一间专柜时，主管开口：「你走了这么多间，没有看到喜欢的衣服吗？」

我回主管：「其实我平常很少穿这么正式，虽然有看到好看的衣服，但都不是我熟悉的风格。」我指了几件，主管看了后说：「嗯！不错，有眼光喔！这件衣服质感很棒，你怎么不试着穿看看这类风格的衣服呢？」

我：「因为太正式了，又太过OL，跟我平常的穿衣风格差异太大，虽然好看，不过感觉不适合我，所以不曾买过。」

主管：「好，那就这么决定了！我买给你吧！」

我吓了一跳，瞪大眼睛，立刻跟主管说：「不要啦！真的不要！我没收别人礼物的习惯！」

主管：「我要送你，你还敢拒收吗？收下就是！」

我在试衣间试了一下后，主管看了还算满意，于是就买下来。在回车上的途中，我跟主管说：「今天很不好意思，让你破费了，无功不受禄，真的不知道该怎么回报你。」

业务主管还是笑笑的对我说：「你实在太过客气，我送你有我的理由。」一路上，我不知道该怎么开口，也不清楚能说什么，只能不停道谢，从没有人对我这么好过。

主管这时开口了：「你想知道为什么我要带你到饭店高级餐厅用餐吗？你再说一次去那间餐厅的感觉。」

我说：「用餐环境很高级，料理很美味，服务更没话说，出餐速度蛮快的，在那边吃饭真是种享受，再者是在那边谈事情，会给人一种比较安心、舒适的感觉，不象是在一般外面的餐馆那么吵闹。」

主管：「对！你表达得很精准！如果有机会的话，你会愿意介绍朋友或带家人到这地方吃饭吗？」

我说：「当然会啊，这是个很值得来用餐的地方。」

这时，主管稍微有点严肃地对我说：「这就是今天我带你来用餐的理由。我们做业务的，常要约客户吃饭，约吃饭的地点将会间接决定客户对我们的看法。如果今天你约客户到一般的小餐馆去吃饭，你觉得客户会怎么想？」

我说：「我猜……可能还好吧？」

主管：「换个角度想，要是今天约客户到好的餐馆用餐，又由你来买单，你觉得客户会怎么想？」

我说：「当然很开心啊！到这么棒的地方用餐，吃得好，服务也好，环境安静要讲话也不会被隔壁桌干扰，当然会心情不错。尤其谈公事时，还不用怕旁边的人偷听而得谨慎小心，可以好好的用餐又能好好的谈事情，很棒！」

主管：「这就对了，谈事情的场所就是业务作战的场所，选对战场，胜率就会提高不少！」

我突然领悟主管的意思，这时主管又问我：「今天在百货公司买的衣服，你觉得怎么样？」

我回他：「很喜欢，很有质感，是我过去不曾尝试的风格。」

主管又开口再问：「你走进专柜，看到那些专柜小姐的感觉是什么？」

我回：「她们看起很专业，给人信任感，穿着打扮相当严谨，无形中给人一种放心的感觉。」

主管又问我：「你说的没错，那你可以形容一下自己的打扮吗？」

我回：「紧身的泡泡袖白色衬衫上衣，搭配澎澎的泡泡蛋糕短裙，再穿一双厚底高跟鞋。」

主管说：「如果看到像你这样的人站专柜，感觉如何呢？」

我回主管：「应该会怪怪的吧……毕竟在专柜里的东西都很贵，我要跟她买东西，如果不熟的话，可能会觉得不放心吧。」

主管大笑回我：「所以你不相信自己吗？哈哈哈！」我尴尬的抓抓头。

主管又再次开口问：「要是你换上今天买的衣服，会不会感觉就不大一样？」

我回主管：「应该会吧！因为今天买的衣服是标准的OL洋装，剪裁利落，质料高级，尤其这一件要价好几千，比我全身上下衣服加起来还要贵很多，特别是这衣服还有品牌，穿起来可能会稍微有点自信，感觉起来比较像专业人士吧。」

主管接着再问：「那你再想看看，穿上这衣服，站在专柜里，比起现在你身上穿的，会不会感觉差异很大？」

我立刻回：「当然！完全不同的形象吧！客人从外面看专柜，感觉就会差很多，一个象是出来走秀不知道做什么的路人，一个比较象是具有专业值得信任的专家，两者之间差距不小！」

主管：「所以说，在哪里打仗，就该穿成什么样，选对作战的服装，自然胜率就提高！」

我点点头，主管感性的说：「人们通常很主观，第一印象决定了怎么看你这个人。客户每天接触的业务不计其数，你只是众多业务里毫不起眼的一个。但是你要了解，当别人没做什么特别的事，或是做事不计较细节，你只要稍微做得好一些，客户自然会感受到你的用心。要获得客户的信赖，首先就要做出值得人信赖的举动，象是选择一个让他们放心的场所谈事情，以及穿上一套让他们愿意相信你的服装。有时候不是你不够专业，而是你的专业能不能被放到客户心中。」

「我服务的客户，我都会想办法让他们感受到我的用心，这句话不是用说的，要用做的。我跟客户约餐厅前，我都会亲自去该餐厅吃过，了解服务方式，弄清楚环境跟菜单，在客户去之前，我不仅会跟现场服务生交流，甚至会尽量掌握会议当天可能会用的食材，并请饭店经理提前准备一些客制菜，专为有些口味比较挑剔的客户，提供一些额外的小惊喜，让他们吃得开心，谈事情自然也能谈的放心。

再者，我会准备数套不同的领带与西装颜色，看是约哪一天开会，如果在周五，我会穿得比较轻松，颜色会活泼一点，尽量让客户觉得接下来可以好好放松。不过，我绝对要求自己穿着不能随便，每个小细节都要打点好！」主管很认真的说。

他最后再次强调：「士兵要在战场上打赢，不是上了前线就硬干，而是挑一个对自己有利的地方作战，善用周遭环境优势，替自己累积胜率。当实际作战时，不是比谁子弹威力强，而是比谁气势旺盛，要让敌人一看到你就折服，这样才能先发制人。千万不要一开始就弄错方向，跑错地方，穿着一身显眼的样子当标靶，一副很弱随便打就挂的样子。懂得业务生存之道，你自然就能在业务这行活下去。

让客户知道你是个享受生活的人，带给他们一种期盼跟你一起享受的憧憬，并且打从外在就信任你的专业，愿意将他们的未来交到你手上，而你会紧紧的守护他们的利益，一如他们在你身上看到的好，投射到他们身上可能会实现的好。」