秋天是品尝螃蟹的季节苗栗大闸蟹终于要在10月份正式上市

作者：admin 发布时间：02-04 18:39

秋天是品尝螃蟹的季节，苗栗大闸蟹，终于要在10月份正式上市，由于日前市面上出现廉价外来蟹混充抬价，因此苗栗县政府今年特地设计3款防伪扣环，上面印了防伪码，让

民众购买时能认明正宗的苗栗大闸蟹。

剥开肥美的大闸蟹，黄澄澄的蟹膏，几乎快满出来，每到秋天，餐桌上少不了这道鲜美好料，今年的苗栗大闸蟹，在10月份将要正式开卖。

苗栗县政府3年前，引进中国饲养技术，成功养殖出高质量大闸蟹，由于今年产期较往年晚了一个月。

日前市面上甚至出现廉价外来蟹，冒充成苗栗大闸蟹，抬价贩售，因此苗栗县政府，特地设计3款防伪扣环，分别是绿色、银色和金色，代表不同大小重量，扣环上还有防伪码

，供民众查询产销履历。

要养出高质量螃蟹，那可不简单，首先水质得使用无污染的山泉水，还要模仿湖泊生态，用水草调节水中含氧量，今年螃蟹重量平均超过5两，产期预计2个月，民众想大啖美

味，可得把握这段时间。

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秋天是品尝螃蟹的季节 苗栗大闸蟹终于要在10月份正式上市